你有没有去过Wholefoods这个周末并且自从亚马逊过后体验更好
描述数字化转型世界的部分挑战是能够近乎实时地将其锚定在足够内脏的水平,这样您就可以感受,看到并在这种情况下消耗围绕着您的变化。使用数字转换经验的其他例子,好的,坏的,混乱的或尚未解决的,作为内部讨论的催化剂。Wholefoods以及在亚马逊下的转型表明存在意想不到的好处和缺点。您还应该考虑四个简单的测试。
没有比喻,改变真的很难
能够引发对数字化转型变化的有效理解和感受的能力非常明显,因为只有28%的公司实际上在数字化转型过程中取得了成功,并且在2018年的所有可用投资回报率中占72%以上。如果存在差距继续两三年,然后这28%的公司将吸收其所有部门所提供的所有增长和积极变化的50%以上。那些在数字世界中茁壮成长的人将变得越来越占主导地位,并将塑造我们拥有或记住的每一次经历。数字化影响将从根本上重新调整每个行业的经济和品牌表现。我们测量了它(11个部门中135个变量的26个指标),事实是不可避免的。
全食物和亚马逊测试
92.4%的食品在大型杂货店销售,因此了解这些食品的数字变形对于了解我们的食品购买习惯在未来五年多的情况将会是什么样子至关重要。我在奥斯汀住了20多年,现在住在西雅图,我经常在这里的四家Wholefoods购物。最近一次访问贝尔维尤的商店(我每个月去那里一次)真的说明了亚马逊所做出的惊人变化。
残酷的问题是:作为消费者,您是否喜欢从领导者那里获得的经验以及像Wholefoods这样的数字化转型经济成功?
回到一个数字化程度较低的世界 - 也许更多的是Halcyon
退回五年后你可能在Wholefoods中体验过的东西,以下内容可能描述了你所看到,感受到和走开的想法:
各种各样的折衷酱料,果酱和其他非传统零售杂货产品。有时您会对品牌外的独特包装食品感到惊喜。
获得新的素食和素食品牌;不太实验,绝对类似于其他早期采用者。
您可以在任何可以带您到产品的地方找到助理,例如Home Depot的员工。
不断放养的货架,新鲜蔬菜堆得很高。我和我的妻子曾经去过Wholefoods约会。这是一次经历。
在超级干净的环境中定制切肉和新鲜鱼类。压倒性的新鲜感鼓励更多购买。
在商店布局和想法中存储细微差别,但所有商店都有一种充满活力,清新能量的感觉。
适用于所有产品的超高保费。旧的故事是你会期望花费100美元并最终花费250美元。在某些时候,Wholefoods溢价成为星巴克溢价的普遍看法。
购买前两年,Wholefoods的利润下降了2.5%,亚马逊购买前的利润为1.5%。该公司背负着极其昂贵的房地产,其价值没有增长。对于一个瘦弱的食品零售巨头来说,这些都是不好的迹象。
所以这里有四个测试,看看你是否喜欢你现在拥有的东西,因为预测你所引起的变化,它们的感觉和导致是关键。向Wholefoods /亚马逊之旅学习。
测试一:未来的迹象 - 虚拟改变了物理世界
Wholefoods于2017年8月购买。亚马逊在英国关闭了两家商店因为他们在小城镇,只留下七个在伦敦市中心和周围,因为他们可以通过亚马逊Prime服务。亚马逊以苛刻和直接的方式将虚拟现实带入零售体验。您将看到所有Wholefoods中的采摘者,您还将看到他们如何将购物算法显示的批次食品类型组合在一起。这使得采摘工作变得更容易。他们已经扩大了车道,因为Wholefoods采摘者正在仔细地完成一个序列并将推车装在一起。它们不会移动或移开,因为它们是以列表为中心而不是浏览。拣货员很快就会占到商店购物的30%。您是否注意到新的模块化金属货架占据了商店更开放的空间?
Wholefoods商店开始感觉像美丽的现代仓库。你喜欢这意味着什么?
测试二:您的价值远远超过您在Wholefoods上次购买的价值
数据是亚马逊和Wholefoods的秘密力量或机会。当他们帮助时,在商店里感觉很好,或者在你离开时说谢谢。但是,他们越了解我们的重要性,并且让我们为此付出代价,对我来说感觉很好。亚马逊通过将食品采购经验与我们生活中的许多其他购买体验联系起来,改变了忠诚度计划的基本理念。
我们还没有看到这种联系的全部价值,但很明显,我们对Wholefoods的感受现在将由它让我们在亚马逊上做的其他事情所驱动,而不仅仅是商店里温暖的感觉。这些数据的强大功能将推动亚马逊的增量收入远远超过商店中单笔交易的销售收入。这是新的零售经济学。
您是否相信您将直接受益于这个跨平台可以获益的世界?
测试三:Wholefoods的生活地理正在发生变化
Wholefoods曾经是Yuppie和Millennial天堂,一个参观和联系的地方。但是在那么短的时间里,人口已经从郊区转移到了城市,年轻一代对驾驶的兴趣越来越少,而不是被驱赶或者为他们拾取东西。食品零售商必须同时是本地的,即时的和虚拟的。亚马逊正在开设与Wholefoods分销模式相关的小型食品店。在英国,特易购的城市网点拥有大致相同的中心和分支方式。这是Wholefoods的强大扩展,仅凭品牌无法实现。
您是否相信您已经或可以从获得Wholefoods和食品配送服务甚至当地的Wholefoods商店中获益?
测试四:失去当地感觉值得为你做出权衡
中央或地区的采购导致货架上的产品范围大大减少,而且除了一些关键产品外,更少遵循堆叠深度和高度的理念。新供应商需要前往奥斯汀推销他们的产品,而不仅仅是区域经理。但减少库存范围和降低价格已导致收入增长。集中式商品化带来了利润和杠杆。从商店到商店的不拘一格的魅力不太常见。但是你不再能够体验到困扰全食的价格的深度感受,并在2015年的公共通信灾难中达到高潮。你可以决定你是否喜欢这种更精简的品牌。
您是否相信您已经或可以从获得Wholefoods和食品配送服务甚至当地的Wholefoods商店中获益?
传统是数字化转型世界中永恒的幻觉
数字化转型世界的影响比我们目前有时认识到的要深得多。它可以为我们带来全新的物理体验,包括商店中更宽的车道,金属货架和一排拣货车,以及废弃的常数,如完全堆叠的货架,以及大量的产品和零售助理,以帮助您探索。它甚至可以改变你对商店(亚马逊黄金地段)和远程商店的连接感。
随着公司数字化转型,有可能付出代价,用历史经验取代所有宽松的边缘(库存过多,选择多)。来自数字化转型的潜在优势,例如较低的价格,远程购买以及我们的在线购买与我们的亚马逊帐户的相互关联,将带来巨大的潜在利益。
Wholefoods与以前不一样。人们尝试的不同,而且坦率地说,这比以前认为存在的势利版本要多。随着食品,营养和替代饮食成为繁荣的企业,这将承诺更多的人。我喜欢选择和可用性民主化的想法,谁不喜欢更好的价格? 有一篇由福布斯撰稿人撰写的精彩文章,您必须阅读有关Wholefoods的传统经济观点。总结是你不能打折成功的方式。我同意这一点,但Wholefoods和亚马逊正处于利润,收入和整体使用模式在食品和零售方面发生变化的结构性变化之中。
这是一个数字化变革过程,每个食品零售公司都应该参与其中,但除了沃尔玛之外,很少有人能够取得任何真正的成功。我们的世界将随着最佳数字化转型公司的命运而彻底改变。它可能不是您以前经历的同一家公司,所以要做好准备。
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