低芥酸菜籽油1.0和2.0的区别（低芥酸菜籽油）

今天菲菲来为大家解答以上的问题。低芥酸菜籽油1.0和2.0的区别，低芥酸菜籽油相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、低芥酸菜籽油在营养上究竟与一般菜籽油有何区别？各位， 这个话题非常好。

2、首先，它涉及到的是平时老百姓喜闻乐见，经常讨论的话题，属于社会热点话题，比较接地气，也比较能引起大伙儿的共鸣。

3、其次，这个问题具有科普的性质。

4、我们知道，作为文字工作者，其职责主要有三个方面：第一，阐述事实，澄清谬误，引领社会舆论，起到为大众发声，为正义呐喊的作用；第二，文字工作者应该宣扬正确的价值导向，弘扬正能量。

5、第三，也是最重要的一点，文字工作者应该认识到，自己具有传道、解惑的职责，为百姓做好科普工作，是我们的应尽职责。

6、今天的话题，正是具有科普价值的，所以是个好问题。

7、小编就来聊聊这个话题。

8、所谓芥酸菜籽油，是指菜籽油中的芥酸含量不超过脂肪酸组成3%的菜籽油。

9、请注意，对于什么是浓香菜籽油，什么程度的香味为浓香，目前国家层面还没有相应质量标准。

10、当前只有中国粮油学会发布实施了一个浓香菜籽油团体标准。

11、这项团体标准的制定，规范了菜籽油产品名称、如“浓香”、“醇香”、“纯香”、“小榨纯正”、“清香”等等。

12、该标准的制定不仅促进浓香菜籽油产业的健康发展，也对消费者在辨别这些名目繁多的菜籽油上更加有据可依。

13、那么问题来了，低芥酸菜籽油在营养上究竟与一般菜籽油有何区别？我们知道脂肪酸是食用油的主要成分，对于菜籽油而言，其中的亚油酸、芥酸会对人体健康不利。

14、对于正常人来说，芥酸并不可怕。

15、但对于有心脏病患者。

16、摄入一定量的芥酸就容易诱发血管壁增厚，危害身体健康。

17、另外一点，就是普通菜籽油是没有香味的，而有些消费者就喜欢吃带有香味的食用油，这也是催生浓香菜籽油出现的重要原因。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。

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