食品质量与安全专业考公务员岗位(食品质量与安全)

导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。食品质量与安全专业考公务员岗位,食品质量与安全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食...

今天菲菲来为大家解答以上的问题。食品质量与安全专业考公务员岗位,食品质量与安全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食品质量与安全专业 开放分类: 大学、专业、就业专业前景本专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。

2、通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。

3、食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品毒理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

4、培养目标本专业培养具备生物学、食品科学以及营养与食品安全的基本知识和技能,能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等领域,从事和营养与食品安全有关的技术、管理、策划、食品生产及教学、研究等相关工作的高级科学技术人才。

5、主干课程普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品等,食品企业管理等。

6、授予学位理学学士就业方向毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。

7、深造情况学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。

8、 轻松一点可以给别人提供食谱,个人或幼儿园之类的,我听别人说这个专业不错~~。

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