吃了柿子不能吃什么东西展开图片(吃了柿子不能吃什么东西)
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2024-07-26 11:42:38
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1、吃柿子后最好不要再吃含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品。
2、中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。
3、从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
4、这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、柿子最好不能和醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
7、扩展资料:柿子属于积冷发物,多具寒凉润利之性,能伤阳生寒,影响脏腑运化,如冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等。
8、脾胃虚弱的人要慎食,过食会造成胃虚冷痛、肠鸣腹泻。
9、柿子虽美味,但吃时要注意,不要空腹吃柿子。
10、因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶,空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食,因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石;另外糖尿病患者也不宜多食用。
11、参考资料来源:百度百科-柿子参考资料来源:人民网-柿子有哪些营养价值?八种食物不宜与柿子同食。
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