油炸金蝉的正宗做法(知了怎么做好吃)

导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。油炸金蝉的正宗做法,知了怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、香炒知了。2、...

今天菲菲来为大家解答以上的问题。油炸金蝉的正宗做法,知了怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、香炒知了。

2、知了猴在水中浸泡下解冻。

3、2、洗净的知了猴沥干水分。

4、3、锅中热油爆香回葱花。

5、4、把知了猴倒入答翻炒。

6、5、用锅铲把每个知了猴都平铺开煎一下。

7、6、煎到知了猴熟透后加入适量盐。

8、7、翻拌一下让每个知了猴都沾到盐即可出锅。

9、知了是我家乡的美味,在广东这边是吃不到的,但是在家乡时却是非常美味的一道菜,特别是爱喝酒的人更喜欢拿它来当下酒菜,我也很喜欢吃它,营养价值也挺高的,蛋白质含量也高,但是它只在固定的那段时间内才可以有,这是我姨在他们家附近乡下捉到的野生的。

10、跟市场卖的养殖的味道根本不同,这样的肉质更好吃一些,家里知道我喜欢吃就捉了放在冰箱冷冻了,等我回家时又做给我吃的。

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