尼古拉火鸡公母分别图（尼古拉火鸡简介）

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1、尼古拉成年公火鸡体重22～25公斤，母火鸡11～12公斤，商品肉火鸡。

2、16～20周上市，平均体重12公斤，酮体屠宰率达85%以上。

3、而“肉鸡”约70%，猪64%，牛羊仅54%。

4、从可食肉与活重之比来说火鸡也是最高的，所以欧美一些国家用火鸡肉来代替牛羊肉和猪肉的生产。

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