南乳扣肉是哪个地方的菜啊(南乳扣肉是哪个地方的菜)
知识百科
2024-04-30 17:06:31
导读 HELLO,我是汽车动态网小柏,我来为大家解答以上问题。南乳扣肉是哪个地方的菜啊,南乳扣肉是哪个地方的菜很多人还不知道,现在让我们一起...
HELLO,我是汽车动态网小柏,我来为大家解答以上问题。南乳扣肉是哪个地方的菜啊,南乳扣肉是哪个地方的菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、南乳扣肉是一道广东的汉族特色菜肴,属于粤菜系。
2、南乳扣肉的特色是,扣肉是用猪肉制成的,扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。通常南乳扣肉是用荔浦芋头来入菜,没有的话也可以选择用土豆来代替。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
猜你喜欢