舌尖上的中国美食大全 豆腐（舌尖上的中国美食大全）

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2、通过中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化。

3、见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮食文化的精致和源远流长。

4、本片制作精洞晌良，7集内容制作耗时13个月，2012年5月在央视首播后，在网络引起了广泛的关注。

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