辣粉丝汤的做法和配方（酸辣粉丝汤的做法）

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1、 材料：榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉25克，精盐3克，味精或鸡精3克，醋6克，清水500克，辣椒粉3克。

2、 将瘦肉切成细丝，越细越好。

3、 锅里放一点花生油，烧热，放入瘦肉丝，翻炒，然后加水烧开。

4、 煮开后加入榨菜丝和粉丝，粉丝煮透，再加入味精和盐调味。

5、 最后放醋粉。

6、 简单的酸辣粉丝汤就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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