全国各地冬至吃什么（全国各地冬至吃什么美食）

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1、 今天是冬至，是二十四节气中最早的一个。“气始于冬至”，冬至是养生的好时节。从立冬开始，生命活动开始由衰转旺，由静转静。冬季饮食要多样化，五谷杂粮、水果、肉类、蔬菜要合理搭配，适当选择高钙食物。这有助于保证旺盛的精力，防止早衰，达到延年益寿的目的。

2、 经过几千年的发展，不同的地方在冬至有不同的习俗。例如，中国北方大多数地方都有在冬至吃饺子的习俗。潮汕汤圆、东南汤圆、台州滚球、合肥南瓜饼、宁波红薯汤、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等等也是冬至必吃的美食。

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