广东新会陈皮十大老字号(新会陈皮哪个牌子好)
综合动态
2024-08-26 12:10:14
导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。广东新会陈皮十大老字号,新会陈皮哪个牌子好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1.来源...
今天菲菲来为大家解答以上的问题。广东新会陈皮十大老字号,新会陈皮哪个牌子好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.来源区别陈皮一般为芸香科柑橘类的干燥成熟果,如橘子皮,柑皮,新会陈皮等。
2、新会陈皮的不同在于,它是一种叫茶枝柑的品种上的柑树上长的果实,生长于广东江门的新会区,是国家地理标志保护产品。
3、另外,新会陈皮在历史上有多种别名,如广陈皮、新会柑皮、冈州皮等。
4、2.产地普通陈皮主要产于福建、四川、浙江等地。
5、新会陈皮作为广东省的道地药材,主要产于广东江门新会。
6、3.成分新会陈皮含有挥发油成分多达24种以上,黄酮类成分远高于外地陈皮。
7、而化学成分高达41种,包括4个黄酮碳苷、7个黄酮氧苷、19个甲氧基黄酮、3个环肽、4个甾醇,3个有机酸及1个生物碱类成分等。
8、其它地区陈皮挥发油种类只有10种甚至更少,与新会陈皮相比,其药用和食用价值要低许多。
9、由于新会陈皮的药用和食用价值要高于普通陈皮,所以价格也是要高上许多。
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