手工糯米糕的制作方法(米糕的制作方法)

导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。手工糯米糕的制作方法,米糕的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备材料:大...

今天菲菲来为大家解答以上的问题。手工糯米糕的制作方法,米糕的制作方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备材料:大米250克、面粉100克、白糖50克、红枣8个、枸杞10粒大米洗净泡一晚上。

2、2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆。

3、3、倒入盆里。

4、4、放入100克面粉、50克白糖。

5、5、放入4克酵母。

6、6、拌匀。

7、7、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡。

8、8、倒入模具(模具刷油)进行二次发酵20分钟。

9、9、放上红枣、枸杞。

10、10、大火蒸25分钟即可。

11、1取出放凉、脱模摆盘。

12、12、最后,成品图。

本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。

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