生铁铸铁锅如何开锅(铸铁锅如何开锅)
综合动态
2024-07-12 00:54:36
导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。生铁铸铁锅如何开锅,铸铁锅如何开锅相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主要用的是肉油...
今天菲菲来为大家解答以上的问题。生铁铸铁锅如何开锅,铸铁锅如何开锅相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主要用的是肉油开锅法。
2、准备好一块肥猪肉,一定要肥肉多多的,这样出油才多内。
3、效果才更好。
4、首先容,将锅大至的冲一下,然后烧一锅热水,然后用刷子将锅用力的清洗一下。
5、刷净锅内锅身。
6、将表面的各种浮起的东西全部刷下去。
7、2、将锅放在炉灶上,开小火,将锅体的水珠慢慢烘干。
8、3、接下来,把切下来的肥肉放到锅里翻几下。
9、然后用筷子,如果你有厨房用夹子就更好了,涂抹锅体,每一寸都要涂到。
10、认真细致地涂,让油把慢慢的渗到铁锅中。
11、4、等到肉变黑变焦,锅里的油变成黑色的,就取出来。
12、然后用清水清洗。
13、5、再次重复234步,重复3次左右,当猪肉不再变黑,就开成功了。
14、所以你可以把肉分批放,也可以把上一次的猪肉表面变硬的切掉,再用里面的涂抹。
15、6、最后一步,用清水洗净,将锅体烘干,我们可以在表面涂一层植物油放置,这样我们的开锅就成功了。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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