大板瓜子的制作方法（大板瓜子怎么来的）

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1、是籽瓜的籽。

2、大板瓜子，又叫“黑瓜子”或“黑瓜籽”，是甘肃省民勤县著名特产。

3、民勤县境内土壤、光照等生态环境适合黑瓜籽生长。

4、民勤黑瓜籽以板片大、无翘板、无麻板、色泽分明、片形均匀、籽多粒饱、壳薄肉厚、油多味醇以及出仁率高而出名。

5、这也使民勤以盛产大板瓜子而享有“黑瓜籽故乡”之美誉。

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