锅里蒸东西水蒸气温度是多少（锅里蒸东西水蒸气温度）

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1、锅里在蒸东西的时候，水蒸气的温度应该是在100℃，这主要就是因为我们水的沸点是100℃，所以它只能达到100℃的温度。

2、但是随着水蒸气的热量的释放，可能会达到103度左右。

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