不用发酵粉的天然发面方法(不用发酵粉怎么发面)
综合动态
2024-03-20 19:30:32
导读 今天菲菲来为大家解答以上的问题。不用发酵粉的天然发面方法,不用发酵粉怎么发面相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不需...
今天菲菲来为大家解答以上的问题。不用发酵粉的天然发面方法,不用发酵粉怎么发面相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、不需酵母来发面!且看...在里面加点它,10分钟快速发好,不用等!其实那个“它”就是指的蜂蜜,在发面的时候往里面加一些蜂蜜,发酵的时间比加酵母还要短,而且味道很甜美。
2、首先就是加一些调料,用白砂糖跟食盐以同样的量相均匀放入面粉中,如果你不喜欢太甜,就可以不用加白砂糖了,之后就再里面放两小勺蜂蜜,最后加上温水,一边加水一边的搅拌,注意一定要用温水哦,搅拌好成旁陪没型之后就可以把它用一张保鲜膜给覆盖包裹起来,静静的等待十分钟就可以了。
3、最后还有一种调料是使用白醋的,那乱蚂就可以省去白砂糖和食盐了,一般来说一斤的白面粉里面加五十毫升的白醋就可以了,之后再加入一些食用的碱,可以消除白醋的一些酸味,还不影响发酵的进程,之后的步骤就跟上面的方式一样了。
4、这招真的是省时还美味运纳哈!。
本文就为大家分享到这里,希望小伙伴们会喜欢。
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