新菜品创新菜做法大全(新菜品创新菜做法大全)

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1、材料第一次做布丁失败，做了更改后加工成了一些像冻的东西（朋友说好吃；和蒸鸡蛋差不多）A材料：2颗鸡蛋（一份量），3勺细糖。

2、一点勺子的炼奶，半杯牛奶、B材料：明胶一点（或者1,2,颗的QQ糖或橡皮糖，推荐苹果或芒果味）。

3、3,4勺水做法首先将材料A全部混合起来，慢慢的搅拌，知道快起泡和均匀。

4、（不要起泡！）将材料B混合，QQ糖的话就将他们放入锅里面，知道糖溶化。

5、要一直搅拌；之后将它们打入一半去原本混合的东西，剩下的一半就不用了，倒入碗或膜器里。

6、放在加了清水的过上蒸清水加到碗或膜器的一半，要用保鲜膜包好碗或膜器，蒸到凝固为止。

7、加久一点的话呢会变得还ok的口感，不要要太早也不要太晚，放凉3,4分钟暖吃也可以。

8、放入冰箱2小时后拿出来吃也可以，随您的喜好。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

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