今日酸萝卜老鸭汤的家庭做法(酸萝卜老鸭汤的家常做法)

导读 大家好,小常来为大家解答以上问题。酸萝卜老鸭汤的家庭做法,酸萝卜老鸭汤的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、先将鸭...

大家好,小常来为大家解答以上问题。酸萝卜老鸭汤的家庭做法,酸萝卜老鸭汤的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、先将鸭肉处理干净,切小块,炒锅放适量食用油,开中火,待油沸腾后放入一半的姜块,翻炒煸出香味后放入鸭肉,用炒锅将鸭肉炒到7 8分熟,煸炒金黄后,出锅。

2、出锅后将鸭肉放入炖锅,放入剩下的姜块,放入枸杞、花椒、盐,最后放入清水,清水要漫过鸭肉4-5厘米,先用大火炖到沸腾,然后将酸萝卜切小块放入小火慢炖2小时即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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