寿县牛肉汤简介和特色(寿县牛肉汤简介)

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1、寿县地处淮河南岸,东邻瓦埠湖西岸,是国家历史文化名城。

2、地处江淮丘陵与淮北平原之间,地势南高北低,四季分明,物产丰富。

3、牛羊遍地,特别盛养牛羊,当地瓦埠一带又是回民居住地,对牛肉酷爱。

4、对牛肉的加工也有独到之处,牛肉汤更是寿州人家美味佳肴,早餐的最主要食品,风靡江淮大地,形成独具风味的地方小吃。

5、在当地有“上到九十九...。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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