十大赣菜简介和历史（十大赣菜简介）

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1、中文名：十大赣菜别名：赣菜“十大名菜”产生背景：为了发展江西饮食文化分类：赣菜“十大名菜”词条类型：生活词汇2020年11月，江西省人民政府办公厅印发《江西省打造赣菜品牌三年行动计划（2021-2023年）》。

2、作为打造赣菜品牌的重要举措之一，赣菜“十大名菜”“十大名小吃”评选活动备受瞩目。

3、2020年6月，江西省商务厅正式启动赣菜“十大名菜”“十大名小吃”评选。

4、期间，政府、行业、企业、媒体和社会各界广泛参与评选活动，在省内外引起热烈反响。

5、其中，大众投票环节自11月19日启动以来，历时15天，于12月4日圆满结束，共有142.35万人参与网络投票。

6、经各地推荐、专家初审、大众投票、专家终审等环节，最终确定赣菜“十大名菜”“十大名小吃”名单，并在2021年2月1日举行发布会正式对外发布。

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