格瓦斯百度百科（格瓦奇简介）

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1、中文名：格瓦奇外文名：Kbac起源国：基辅公国之前的东斯拉夫“格瓦奇”一词由俄文(Kbac)音译而来，它最早起源于基辅公国之前的东斯拉夫，距今约有一千多年历史。

2、“格瓦奇”是一种以谷物(大麦、黑麦或荞麦)、山花蜜、浆果和酒花等天然物质为原料，经多种异型乳酸菌、酵母菌复合发酵酿制而成的微醇活性生物饮品。

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