巴氏奶是什么意思?（巴氏奶简介）

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1、中文名：巴氏奶外文名：pasteurised milk别名：巴氏乳、市乳发明人：巴斯德发明国：法国发明时间：1865年巴氏奶（pasteurised milk），又称巴氏乳、市乳，是由巴氏消毒法处理的鲜奶。

2、一般保质期较短，但保存了绝大部分的营养和口感。

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