微波炉烤鸡翅能烤熟吗(微波炉可以烤鸡翅吗 微波炉烤鸡翅要多久)
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微波炉可以烤鸡翅吗
可以的,微波炉烤鸡翅是一道以鸡翅作为主要食材,以微波炉作为工具,以芝麻,蜂蜜,盐,老抽,五香粉作为辅料烤出来的美食。具有鲜香麻辣的口味。安全又放心。
微波炉烤鸡翅要多久
一般烤制10-15分钟就可以,需视鸡翅大小来确定烤制时间,烤熟为止。放在微波炉专用的烧烤架上。如果担心烤出的鸡翅偏干,可以在烤制的中间时间,在表面罩一层锡纸。烤熟前,拿下继续烤就可以。绝对不能用保鲜膜包裹。
微波炉烤鸡翅的做法
1、鸡翅洗干净,用热水烫洗一下。
2、用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味。
3、放到微波炉里高火先转三分钟,取出扎几个眼。再放天烤架上,烧烤十分钟。
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4、十分钟后取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻。 烧烤五分钟就可以了。
微波炉烤鸡翅有什么注意
1、解冻
冷冻的鸡翅如果直接从冷冻库取出,在微波炉内解冻。解冻过程中,须取出防止一段时间,然后翻面,然解冻充分均匀。解冻时,应选用大小合适的器皿。若器皿面积太大,则鸡翅外面容易熟,中间部分不能完全解冻。
2、翻动
烤制鸡翅时,外面的表皮受热很快,一会儿就熟,但为了让鸡翅中间部分也熟,需要翻动,使受热均匀。
3、转动
如果鸡翅翻动不方便,则重新排列,或者变更鸡翅的位置,也可以考虑转动盘子。
4、放置
刚烤完鸡翅,不要马上取出,应放置5分钟,使热充分传入内部,再取出。这样做还能避免食物烫伤手部。
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