新鲜粽叶的处理方法(新鲜粽叶怎么处理)

导读 大家好,小兰来为大家解答以上问题。新鲜粽叶的处理方法,新鲜粽叶怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、 把叶子的叶柄切...

大家好,小兰来为大家解答以上问题。新鲜粽叶的处理方法,新鲜粽叶怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 把叶子的叶柄切掉,用水浸泡一夜。鲜叶不需要浸泡过夜。用清水清洗叶子的正反面,可以用手,也可以用刷子,但力度要适中,以免损伤。

2、 向锅中加入一些水,并将其煮沸。

3、 将叶子放入沸水中煮3分钟。如果叶子多,可以在炒菜的时候用筷子翻一下,让每一片叶子都尽量泡透。

4、 取出叶子,再次用清水冲洗干净,放入米筐沥干。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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