今日乙醇是什么有什么作用(乙醇是什么有什么性质)
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1、就是酒精啊,你该认识吧!~~无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。
2、是一种重要的溶剂,能溶解多种有机物和无机物。
3、 外观与性状: 无色液体,有酒香。
4、 熔点(℃): -114.1 沸点(℃): 78.3 相对密度(水=1): 0.79 相对蒸气密度(空气=1): 1.59 饱和蒸气压(kPa): 5.33(19℃) 燃烧热(kJ/mol): 1365.5 临界温度(℃): 243.1 临界压力(MPa): 6.38 辛醇/水分配系数的对数值: 0.32 闪点(℃): 12 引燃温度(℃): 363 爆炸上限%(V/V): 19.0 爆炸下限%(V/V): 3.3 溶解性: 与水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。
5、 三、乙醇的化学性质 1.与金属反应 2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2 结论: (1)乙醇可以与金属钠反应,产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。
6、 (2)活泼金属(钾、钙、钠、镁、铝)可以将乙醇羟基里的氢取代出来。
7、 2.与氢卤酸反应 C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O C2H5OH + HX==C2H5X + H2O 注意:通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。
8、故常有红棕色气体产生。
9、 3.氧化反应 (1)燃烧:发出淡蓝色火焰,放出大量的热 CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O (2)催化氧化:在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。
10、 2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工业制乙醛 4.消去反应 (1)分子内消去制乙烯(170℃浓硫酸) C2H5OH + HOC2H5 == C2H4+H2O (2)分子间消去制乙醚 C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O (乙醚简介)(140℃ 浓硫酸) 5. 其他 C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O参考资料:http://bk.baidu.com/view/3010.htm。
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