松茸怎么保存最好（松茸保存方法）

大家好，小兰来为大家解答以上问题。松茸怎么保存最好，松茸保存方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将新鲜的松茸用白菜叶包裹覆盖，置于阴凉潮湿处。这种方法可以将保质期延长到4天左右。

2、 放在冰箱的冰柜里，可以保存一周左右。

3、 超过上述期限继续保存，有以下几种方式：

4、 (1)将新鲜松茸放入冰箱冷冻，可保存数月；食用时用开水解冻，因为开水解冻后松茸不会变稀。

5、 (2)新鲜松茸片晒干，可常年保存。

6、 (3)制成咸松茸保存。具体做法是将整个新鲜松茸放入沸水中煮5分钟左右，沥干水分，放入容器中，撒上盐。盐可以进一步沉淀松茸中的水分，盐的量就是沉淀的溶液。尝起来咸就够了。食用时，将松茸捞出，用水冲洗数次，即可食用。当然，松茸最好新鲜食用。清洗松茸时，不要让松茸浸泡在过多的水中。一般来说，只要用刀把菌茎上的土刮下来，然后用清水冲洗一下，去掉浮尘就可以了。如有必要，使用小软刷。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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