丽江有什么特色美食推荐（丽江有什么好吃的特色美食吗）
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丽江是一个历史悠久的古城，素有“世界文化遗产”之称，这里有许多具有浓郁地域特色的美食，深受游客的喜爱。以下是一些不可错过的小吃。
鲜花饼是一种糯米卷，馅料选择可以是猪肉末、花生、葱丝、辣椒丝等，口感咸香、稍微有点甜味。饼的外观是卷成鲜花的样子，精致可爱。当地居民一般会在午餐或晚餐时食用。
麻味藕片是一道经典的丽江小食，其制作工艺和吃法很像火锅，但它是一款凉菜。主要材料是切好的藕片，用红油和花椒调制而成，口感微辣微麻但不会太过，非常开胃。每一口都有轻脆的口感，吃上一口便会想再来一份。
丽江烤鱼是将鱼切成片，撒上腌料，烤至酥脆，然后淋上浓郁的酱汁。这种烤鱼味道鲜美、风味独特，好吃到让人回味无穷。餐馆里的丽江烤鱼经常会很受欢迎，因此进店吃饭时最好提前订好席位。
酸辣鲤鱼是一道颇为辣味的丽江美食，以黄鳝为主材，经过炸熟以后搭配酸、甜、辣的调料，口感鲜美，令人回味。如果你喜欢辣味，那么这一道美食绝不会让你失望。
过桥米线是中国云南省的一个民间特色美食，是特别受欢迎的一道汤料理，米线细滑Q弹，浸泡在热滚汤中，再配以鸡肉、瘦肉、芹菜、虾仁等配料，味道极佳。特别是在寒冷的夜晚，喝上一碗热腾腾的过桥米线，感觉身心都会被温暖所包围。
花饵鹅肠是一道传统的丽江美食，以鹅肠和牛肉为主要原料，再配以豆腐、花生、黄芽菜等配料，口感鲜美，这道菜通常会铺在一个大皮盘上，整个制作过程既有手工烹制，也有独具特色的摆盘技艺。
蜜饯乌鸭肉是丽江非常受欢迎的一种特色美食，乌鸭肉先放到蜂蜜水中浸泡 3 天，之后经过烘干，鸭肉外面包裹着蜂蜜外皮，吃的时候甜度适中，肉质鲜嫩多汁。此外，乌鸭肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，非常有益健康。
丽江美食远不止以上这些，还有其他一些特色的烤串、炸串、煮汤、炒菜等等，值得一提的是，尽管口感香辣可口，但丽江菜品制作并不会太过重油大味，更多的是追求健康、自然的特点，这也让广大游客能够享受到美食之外更多的健康和幸福。
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