泔脚的图片（泔脚简介）

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1、中文名：泔脚外文名：Hogwash性质：厨余垃圾特点：有机含量高处理方式：填埋、焚烧、堆肥和厌氧发酵场所：食堂、厨房等泔脚，即残羹剩饭，是居民在生活消费过程中形成的一种有机废物。

2、其主要包括:米和面粉类食品残余、蔬菜、植物油、动物油、肉骨、鱼刺等。

3、从化学组成上，泔脚包括淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。

4、泔脚以有机组分为主，含有大量的淀粉和纤维素等，无机盐中NaCl的含量较高，同时含有一定量钙、镁、钾、铁等微量元素。

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