家常菜谱大全做法(米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法)

导读 大家好,小杨来为大家解答以上问题,家常菜谱大全做法,米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,小杨来为大家解答以上问题,家常菜谱大全做法,米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

我是情感小编你在我心口的位置,其中米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法是大家比较关心的话题,今天小编将为大家来详细介绍下这个问题,以及相关的内容,原创如下:

小伙伴们好呀,我是你们的老朋友小伍。最近有很多小伙伴在后台给小伍留下一些问题,那么今天小伍就来解答一下大家的疑惑,首先我们要聊的是:米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法

米粉蒸肉是每家餐桌上的硬菜呀,但是不是每个人的米粉蒸肉都能做的好吃的,究竟怎么做米粉蒸肉肥而不腻,跟着小编我们一起来了解一下吧。

米粉蒸肉怎么做好吃

1、首先将肉洗净,皮毛清理干净。

2、用中小火将锅烧热放米、花椒、八角、桂皮,炒至米呈淡黄色,倒出晾凉除花椒外捡出八角和桂皮备用。

3、将晾凉的米倒入研磨机磨成粗粉状,五花肉切成长为8厘米,厚4毫米的大片。

4、将切好的肉片放入碗里,放入酱油、料酒、甜面酱、白糖、葱、姜丝以及炒好的八角、桂皮,调至均匀,腌60分钟以上使其均匀入味。

5、肉腌好后将所有腌料捡出来,倒入米粉搅拌均匀每片肉上都要裹上粉。

6、备浅一点的碗将肉片依次摆好,肉皮朝下摆放在碗里,最好呈鱼鳞形,锅里多加些水,碗放入笼中盖好锅盖,大火烧开后转中火蒸60分钟,取出扣入盘内即可。

米粉蒸肉的简单做法

1、选上好的五花肉,这样肥瘦相间的。

本文内容来自经验网(https://www.ryycha.cn/jingyan/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:为什么选择厦门儿童摄影工作室?让您的孩子成为镜头中的明星,下面我们来继续深入介绍本期话题。

米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法

2、所用材料。肉切片,葱切段,姜切丝。

3、拌肉顺序:先放食用油+红油豆瓣,搅拌均匀;料酒+生抽+姜丝,搅拌均匀;

4、倒入米粉,如果干的话,加点水,让米粉充分沾在肉上。

5、分装两碗,放上葱段(也可放些土豆,红薯)上锅蒸制。碗底出现油脂了,就可以出锅了,大约一小时左右吧! 倒扣在盘子里,开吃!下饭吃。

做米粉蒸肉的窍门

1.在烙的过程中一点要小火。

2.米粉肉虽是好吃,但是也要适量,这种用油烙的吃多了会上火,第二这外表皮是糯米粉裹的,吃多了会不易消化,少量是没有问题的啦。

3.用生抽腌制这个过程必不可少。

米粉蒸肉是哪来的特产

粉蒸肉又名米粉肉、渣肉。是广泛流行于中国安徽百、重庆、四川、陕南、豫西、江苏、江西、湖北、湖南、浙江、福建、广东等度地的传统名菜之一。

以上就是小伍今天给大家带来的全部内容了,想了解更多恋爱脱单小技巧,就来情感笔记,小伍每天都会在这给大家分享各种有趣的知识

通过情感小编你在我心口的位置的介绍,相信大家对米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法有了更深入的了解,经验网将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。

本文家常菜谱大全做法,米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!