今日葱油饼怎么做又软又好吃千层(葱油饼怎么做又软又好吃)
车头条
2023-06-18 17:27:45
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大家好,小常来为大家解答以上问题。葱油饼怎么做又软又好吃千层,葱油饼怎么做又软又好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、适量开水和面,(用筷子和面,除非你不怕烫。
2、)揉成光滑面团,醒5分钟。
3、擀成长方形薄面皮。
4、淋上食用油适量,均匀撒上葱花和盐。
5、从一头卷起。
6、捏住两头卷成如图形状。
7、再擀成圆饼,薄厚均匀。
8、平底锅预热放油。
9、待油温两成热时转小火把面饼放进去。
10、打蛋液。
11、慢慢把一半蛋液倒在饼上,用铲子摊开。
12、盖盖两分钟后翻个。
13、把剩下的蛋液倒在另一面摊开。
14、盖盖,每两分钟翻一次面。
15、看到饼鼓起来就OK!出锅切块装盘开吃!。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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