无机盐是什么（无机盐讲解）

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1、 即无机化合物中的盐，以前称为矿物质。

2、 无机化合物，与生物体无关的化合物(少数与生物体有关的化合物也是无机化合物，如水)，对应的是有机化合物。它们通常指不含碳元素的化合物，但包括碳的氧化物、硫化物、碳酸盐、氰化物、碳硼烷、羰基金属和无机化学中研究的其他含碳化合物，简称无机物。

3、 一般无机盐在生物细胞中只占鲜重的1% ~ 1.5%。目前人体内已发现20多种无机盐，其中大量元素为钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，微量元素为铁、锌、硒、钼、钼、氟、铬、钴、碘等。

4、 虽然无机盐在细胞和人体中的含量很低，但却起着非常重要的作用。如果注意饮食多样化，少吃动物脂肪，多吃糙米、玉米等粗粮，不要吃太多精制面粉，就可以使体内无机盐保持在正常水平。

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